沿革
| 1945（昭和20）年 | 丸八肉店創業 店主：境 博確 |
|---|---|
| 1975（昭和50）年 | カスミ畜産株式会社設立 社長：境 博確 専務：境 弘治 |
| 1978（昭和53）年 | 株式会社ジャパンミート設立 社長：境 弘治 水戸地区への販売拠点を構え食肉卸を展開 |
| 1980（昭和55）年 | 土浦地区へ卸販売網を拡大、土浦公設市場とつくば学園都市に販売拠点を展開 |
| 1983（昭和58）年 | 勝田市長崎屋内に小売1号の勝田店をオープン |
| 1984（昭和59）年 | 株式会社ジャパンデリカ設立 社長：境 弘治 食肉惣菜の製造・販売拠点 |
| 1988（昭和63）年 | 水戸市50号線ステーションコム内に小売2号店の水戸50号店をオープン |
| 1993（平成5）年 | 守谷店（ジョイフル本田守谷店内）オープン |
| 1994（平成6）年 | 水戸市に単独店のＪバリュー見和店オープン |
| 1995（平成7）年 | 富里店（ジョイフル本田富里店内）オープン |
| 1996（平成8）年 | 水戸50号店リニューアルオープン |
| 1997（平成9）年 | 株式会社ジャパンデリカを外食産業に変更 焼肉や漫遊亭水戸50号店オープン 守谷店増床オープン |
| 1998（平成10）年 | ひたちなか店（ジョイフル本田ひたちなか店内）オープン 焼肉や漫遊亭ひたちなか店オープン |
| 1999（平成11）年6月 | 焼肉や漫遊亭つくば学園店オープン |
| 11月 | 住吉店（パワーマート住吉店内）オープン 焼肉や漫遊亭石岡東光台店オープン |
| 2000（平成12）年2月 | 守谷店リニューアル増床オープン |
| 4月 | 新田店（ジョイフル本田・新田店内）オープン |
| 8月 | 総和店（エイム総和店内）オープン |
| 11月 | 富里店リニューアル増床オープン 焼肉や漫遊亭鹿嶋店オープン |
| 2001（平成13）年2月 | 焼肉や漫遊亭竜ヶ崎店オープン |
| 3月 | ひたちなか店リニューアル増床オープン |
| 9月 | 焼肉や漫遊亭日立金沢店オープン |
| 2002（平成14）年4月 | 見川店（Jバリュー内）オープン |
| 5月 | 岩瀬店（パワーマート岩瀬店内）オープン |
| 12月 | 千葉ニュータウン店オープン（ジョイフル本田千葉ニュータウン店内） |
| 2003（平成15）年5月 | とんかつや漫遊亭石岡東光台店オープン |
| 7月 | 焼肉や漫遊亭日立相田店オープン |
| 9月 | 幸手店（ジョイフル本田幸手店内）オープン |
| 11月 | 新田店リニューアル増床オープン |
| 2004（平成16）年10月 | 宇都宮店（ジョイフル宇都宮店内）オープン |
| 11月 | 守谷店増床（ジョイフル本田守谷店内）オープン |
| 2006（平成18）年3月 | 幸手店増床（ジョイフル本田守谷店内）オープン 焼肉や漫遊亭古河店オープン |
| 2007（平成19）年1月 | 瑞穂店（ジョイフル本田瑞穂店内）オープン |
| 3月 | 焼肉や漫遊亭千葉ニュータウン店オープン |
| 11月 | 八千代店（ジョイフル本田八千代店内）オープン |
| 2008（平成20）年4月 | 50号店リニューアルオープン |
| 2009（平成21）年5月 | 東村山店（単独店）オープン |
| 10月 | 入間店（単独店）オープン |
| 2010（平成22）年3月 | エイム総和店改めジャパンミート古河店リニューアルオープン |
| 5月 | 焼肉や漫遊亭幸手店オープン |
| 2011（平成23）年3月 | 千代田店（ジョイフル本田千代田店内）オープン |
| 4月 | 荒川沖店（ジョイフル本田荒川沖店内）オープン |
| 6月 | 東浦和店（単独店）オープン |
| 2012（平成24）年2月 | おゆみ野店（単独店）オープン |
| 7月 | 君津店（ジョイフル本田君津店内）オープン |
| 8月 | 富里店（ジョイフル本田富里店内）増床オープン |
| 2013（平成25）年6月 | 新町店（パワーマート新町店内）オープン |
| 10月 | 株式会社花正を子会社化 さいたま北店（単独店）オープン |
| 2014（平成26）年3月 | 肉のハナマサ新川店オープン |
| 4月 | 肉のハナマサ大井町店オープン |
| 11月 | 肉のハナマサ糀谷店オープン |
| 12月 | 肉のハナマサ巣鴨店オープン |
| 2015（平成27）年3月 | 肉のハナマサ蒲田店オープン |
| 10月 | 鳩ヶ谷店（単独店）オープン |
| 2016（平成28）年4月 | 東京証券取引所市場2部へ上場 |
| 7月 | 焼肉や漫遊亭 筑西横島店オープン |
| 10月 | 肉のハナマサ立川店オープン |
| 12月 | ジャパンミート卸売市場 越谷店（単独店）オープン |
| 2017（平成29）年2月 | AATJ株式会社を子会社化 |
| 3月 | 肉のハナマサ亀戸店オープン |
| 4月 | 株式会社アクティブマーケティングシステムを子会社化 |
| 5月 | 肉のハナマサ葛西店オープン |
| 6月 | ジャパンミート生鮮館 錦糸町店オープン |
| 2018（平成30）年2月 | 焼肉や漫遊亭八街店オープン |
| 3月 | 肉のハナマサ八王子店オープン |
| 7月 | 東京証券取引所市場一部銘柄に指定 |
| 11月 | Hanamasa Plus+東武練馬店オープン |
| 12月 | 肉のハナマサ大久保店オープン |
| 12月 | 肉のハナマサ新日本橋店オープン |
| 2019（平成31/令和1）年4月 | Hanamasa Plus+綱島店オープン |
| 5月 | 株式会社タジマを子会社化 |
| 6月 | 焼肉や漫遊亭いわき平店オープン |
| 2020（令和2）年2月 | 株式会社JMホールディングス誕生 持株会社体制へ移行 |
| 2月 | 焼肉や漫遊亭栃木片柳店オープン |
| 12月 | 株式会社ジャパンミートが株式会社パワーマートを吸収合併 |
| 12月 | Hanamasa Plus+要町店オープン |
| 2021（令和3）年2月 | 株式会社ニコモールを子会社化 |
| 4月 | ジャパンミート生鮮館仙台中山店オープン |
| 4月 | 肉のハナマサ PLUS小岩店オープン |
| 6月 | ジャパンミート卸売市場ふじみ野店オープン |
| 10月 | 焼肉や漫遊亭新田店オープン |
| 2022（令和4）年4月 | 東京証券取引所 プライム市場へ移行 |
| 4月 | ジャパンミート生鮮館小山店オープン |
| 5月 | 有限会社JM青果を子会社化 |
| 12月 | 肉のハナマサ PLUS野方店オープン |
| 2023（令和5）年2月 | ジャパンミート生鮮館仙台市名坂店オープン |
| 2月 | 株式会社柳田商店を子会社化 |
| 2月 | 株式会社スーパーみらべるを子会社化 |
| 11月 | 焼き肉や漫遊亭宇都宮店オープン |
| 2024（令和6）年3月 | 肉のハナマサPLUS成増店オープン |
| 5月 | ジャパンミート卸売市場東川口店オープン |
| 5月 | 肉のハナマサPLUS押上店オープン |